Свети Симеон Солунски: О оном што се свршава на проскомидији
Пошто је свештеник извадио квасан део из средине хлеба, показујући на тај начин да је Христос из наше средине а не из какве друге природе оваплоћен од благословене жене Марије, и пошто је према предању напунио чашу вином и водом, приноси остале делове. Зашто је пак вино и вода, сама ствар говори: „Јер један од војника“ – како каже Писмо – „прободе му ребра (страну) и одмах изађе крв и вода“. То је дакле чаша, из самих ребара Спаситељевих, који је рекао: „То је моја крв, која се за нас излива“.
Свети Симеон Солунски
