Свети Симеон Солунски: О оном што се свршава на Проскомидији
Други од свештеника одлази к жртвенику са ђаконом који је спремио свете судове, и поклонивши се трипут, благосиља. И узевши један од предложених хлебова, означава копљем на њему знак крста, да представи спасоносно страдање Спаситеља и да учини спомен његових болова. И трипут говори: „У спомен Господа и Бога и Спаситеља нашег Исуса Христа“, очевидно приказујући, да врши његово предавање. Затим копљем, које представља оно копље којим је био прободен, сече по печату четвороугаоно просфору, говорећи речи Исаије: „Као јагње би доведен на клање“ и остало, показујући проречену тајну. А када рекне: „тако се узима са земље његов живот“, са стране копљем расекавши, вади четвороугаони хлеб са печатом и ставља га на дискос.
Свети Симеон Солунски